Menu du réveillon Brugnac
Menu du réveillon Auberge du Cheval Blanc Brugnac Lot-et-Garonne 2025-01-01 à .Menu cocktail et mise en bouche de Pata Negra, bouillon de volaille à la truffe ou gravelax de truite ou tulipe de ris de veau et morilles, tournedos de canette farce aux cèpes, foie gras poêlé, butternut rôti, croustillant de cabécou, parfait glacé au chocolat et sorbet agrumes.
Sur réservation.