Le lait à la maison, laitage et fromage 44340 Bouguenais, France Pays de la Loire Bouguenais
Samedi 5 octobre, 16h00 44340 Bouguenais, France Pays de la Loire Bouguenais, 44340 Bouguenais, France Pays de la Loire Après une brève introduction sur la fermentation, nous entrons rapidement dans le vif du sujet avec la présentation du matériel, le choix des matières premières et du rythme nécessaire à l’élaboration