FWE 2024 MAISON DES VINS LIMOUX DÉGUSTATION COMMENTÉE 4 VINS 100% MAUZAC Limoux

FWE 2024 MAISON DES VINS LIMOUX DÉGUSTATION COMMENTÉE 4 VINS 100% MAUZAC 11 Allée des Marronniers Limoux Aude 2024-10-18 à 11:00:00 .La nouvelle Maison des Vins de Limoux et son Parcours Oenotouristique vous permettent de découvrir les vins de Limoux à travers son histoire, ses terroirs, ses cépages, le secret de ses méthodes de vinification et bien sûr ses vignerons. Lors du Fascinant week-end 2024, partez à la découverte du Mauzac, en profitant d'une dégustation commentée de 4 vins de Limoux 100% Mauzac. Les 18 et 19 octobre de 11h00 à 13h00. Sur réservation, 12€/pers.

FWE 2024 CHÂTEAU CAPITOUL ATELIER WINE & WALK Narbonne

FWE 2024 CHÂTEAU CAPITOUL ATELIER WINE & WALK Lieu-dit Capitoul Narbonne Aude 2024-10-18 à 13:30:00 .Au cours d’une visite guidée, partez à la découverte du vignoble environnant le Château Capitoul, découvrez son histoire, l’histoire des vignobles du Languedoc ainsi que le travail de la vigne au fil des saisons.
Une balade commentée au cœur du vignoble du Château Capitoul, suivie d’une visite guidée de la cave du Château et d’une dégustation de 5 vins dans notre chai à barriques. En ce mois d’octobre, ce sera aussi l’opportunité de déguster les premiers jus fermentés.

Les petits épicuriens en herbe, accompagnant leurs parents, pourront également participer à la dégustation en se délectant de rafraîchissants mono cépages de jus de raisins.

Réservation obligatoire.

FWE 2024 CHÂTEAU CAPITOUL DÉGUSTATION TERROIRS DU LANGUEDOC Narbonne

FWE 2024 CHÂTEAU CAPITOUL DÉGUSTATION TERROIRS DU LANGUEDOC Lieu-dit Capitoul Narbonne Aude 2024-10-18 à 14:00:00 .Dégustation Terroirs du Languedoc

A la suite d’une visite commentée de la cave du Château Capitoul, notre ambassadeur vous invitera à sonder trois grandes appellations du Languedoc, l’AOP Corbières, l’AOP Minervois et l’AOP La Clape, lors d’une dégustation de 5 vins.

Durant 1h et au travers de leur vins blanc et rouge, vous plongerez au cœur de ces appellations et du terroir de nos emblématiques Châteaux Vaugelas, Châteaux Villerambert et Châteaux Capitoul autour d'une planche de charcuterie.

Lors de cet atelier de dégustation, les apprentis dégustateur pourront également accompagner leurs parents en décelant les richesses aromatiques que recèlent des mono cépage de jus de raisins.

Infos pratiques
- Réservation obligatoire

FWE 2024 PORTES OUVERTES À LA MAISON DES VINS Limoux

FWE 2024 PORTES OUVERTES À LA MAISON DES VINS 11 allée des marronniers Limoux Aude 2024-10-18 à 10:00:00 .La nouvelle Maison des Vins de Limoux et son Parcours Oenotouristique vous permettent de découvrir les vins de Limoux à travers son histoire, ses terroirs, ses cépages, le secret de ses méthodes de vinification et bien sûr ses vignerons. Découvrez à chaque étape du parcours le terroir de Limoux avec des étapes interactives qui solliciteront tous vos sens.
Le parcours s’adresse également aux enfants en suivant les histoires de Bidule et Muselet. Visites de la maison des vins de 10h à 13h et 14h à 18h30 les 18 et 19 octobre 2024 à l'occasion du Fascinant week-end. Gratuit.

FWE 2024 MAISON DES VINS LIMOUX DÉGUSTATION LUDIQUE DANS LES PAS DE BIDULE ET MUSELET Limoux

FWE 2024 MAISON DES VINS LIMOUX DÉGUSTATION LUDIQUE DANS LES PAS DE BIDULE ET MUSELET 11 Allée des Marronniers Limoux Aude 2024-10-18 à 15:00:00 .La nouvelle Maison des Vins de Limoux et son Parcours Oenotouristique vous permettent de découvrir les vins de Limoux à travers son histoire, ses terroirs, ses cépages, le secret de ses méthodes de vinification et bien sûr ses vignerons. Lors du Fascinant week-end 2024, partez " Dans les pas de Bidule et Muselet " pour une découverte ludique de la Maison des Vins pour les enfants, avec quizz sonore et Olfactif et dégustation de Jus de Raisin. Les 18 et 19 octobre de 15h00 à 17h00. Sur réservation, 5€/pers.

FWE 2024 VINOSPÉLÉOLOGIE Cabrespine

FWE 2024 VINOSPÉLÉOLOGIE Cabrespine Aude 2024-10-18 à 17:00:00 .À l'occasion du Fascinant Week-end, plongez dans une expérience unique au cœur du Gouffre de Cabrespine.

Pendant une heure, profitez d'une dégustation gourmande exclusive dans la partie haute de la majestueuse Salle Rouge, habituellement fermée au public. Un vigneron passionné vous fera découvrir les vins de son domaine, dont l'une des cuvées a vieillie dans le Gouffre.
Entre spéléologie et œnologie, cette expérience inédite vous permettra de savourer des vins d’exceptions dans un cadre aussi grandiose que mystérieux.

Réservation sur le site internet du gouffre géant, places limitées à 12 participants par session

FWE 2024 MAISON DES VINS LIMOUX DÉGUSTATION COMMENTÉE AOP EFFERVESCENTS Limoux

FWE 2024 MAISON DES VINS LIMOUX DÉGUSTATION COMMENTÉE AOP EFFERVESCENTS 11 Allée des Marronniers Limoux Aude 2024-10-18 à 18:00:00 .La nouvelle Maison des Vins de Limoux et son Parcours Oenotouristique vous permettent de découvrir les vins de Limoux à travers son histoire, ses terroirs, ses cépages, le secret de ses méthodes de vinification et bien sûr ses vignerons. Lors du Fascinant week-end 2024, découvrez "La bulle à travers les AOP Limoux" en profitant d'une dégustation commentée des 4 AOP effervescents de Limoux. Les 18 et 19 octobre de 18h00 à 20h00. Sur réservation, 12€/pers.

FWE 2024 RENCONTRE VIGNERONNE À LA CAVE À MANGER Narbonne

FWE 2024 RENCONTRE VIGNERONNE À LA CAVE À MANGER Palais des Vins Narbonne Aude 2024-10-18 à 18:30:00 .Nous connaissons tous La Table Lionel Giraud, chef aux 2 **, il nous propose une cuisine d’excellence, méticuleuse, empreinte du terroir narbonnais.
Venez découvrir son deuxième établissement la Cave à Vin et à Manger situé au Palais des Vins de Narbonne.
L'assurance de passer un moment privilégié en accord mets et vins. Un menu élaboré par le Chef exécutif exécutif Emilien Boillereau et sa brigade.

Lors de cette soirée vous dégusterez en présence de 2 vignerons
Audrey du Domaine Lalaurie
Amandine du Château Fabre Cordon

Une sélection spéciale de ses cuvées sera élaborée pour accompagner votre repas composé en accord mets et vins à l’accent régional !
18h30 Dégustation des vins du domaine
19h30 Menu Accords Mets & Vins à 50€

Alors réservez vite vos places !

LA FOIRE DE L’ÉLEVAGE Espezel

LA FOIRE DE L'ÉLEVAGE Espezel Aude 2024-10-19 à .La Foire de l’élevage a lieu à Espezel dans les Pyrénées Audoises lors d'un week-end du mois d’octobre. Depuis plus de 40 ans, tout ce que l'agriculture Audoise produit de meilleur est rassemblé lors de ce traditionnel grand rendez-vous.

Les nombreux stands du village des producteurs et de son marché fermier et artisans proposent une incroyable variété de produits du terroir.

Durant les deux jours, restauration sur place, concours agricoles et animations pour petits et grands se succèdent démonstrations de chiens de bergers, de tonte, de tri de laine, exposition et démonstration de matériel agricole …

FWE 2024 ESCAPE GAME AU DOMAINE DE FOURN Pieusse

FWE 2024 ESCAPE GAME AU DOMAINE DE FOURN Lieu-dit Fourn Pieusse Aude 2024-10-19 à .Partez à la découverte des vignobles Limouxins au travers du Fascinant week-end ! De nouvelles activités vous attendent... que vous soyez en famille, entre amis ou en solo, le Domaine de Fourn vous propose plusieurs activités pour "vous fasciner"
- Visite et dégustation gratuite les samedi 19 et dimanche 20 octobre.
- Escape game "Le secret de mes pépés" les samedi 19 et dimanche 20 octobre à 15h. Léon, Joseph, Angel et Pierre, mes Pépés , ont élaboré la recette de fabrication de la Blanquette de la famille fin des années 70. Depuis les générations se succèdent pour perpétuer cette tradition ancestrale. Mais aujourd’hui la recette a disparu. Aidez Léandre à résoudre les énigmes pour retrouver cette recette familiale.
Réservation obligatoire. 10€ par adulte et 8€ enfant de 8 à 15ans.
Dégustation de vieux millésimes possible le samedi soir à 18h30 groupe de 10 personnes minimum tarif en fonction du nombre de personnes (sur réservation).

FWE 2024 VISITE ET DÉGUSTATION AU DOMAINE DE FOURN Pieusse

FWE 2024 VISITE ET DÉGUSTATION AU DOMAINE DE FOURN Lieu-dit Fourn Pieusse Aude 2024-10-19 à .Partez à la découverte des vignobles Limouxins au travers du Fascinant week-end ! De nouvelles activités vous attendent... que vous soyez en famille, entre amis ou en solo, le Domaine de Fourn vous propose plusieurs activités pour "vous fasciner" :
- Visite et dégustation gratuite les samedi 19 et dimanche 20 octobre.

Dégustation de vieux millésimes possible le samedi soir à 18h30 groupe de 10 personnes minimum tarif en fonction du nombre de personnes (sur réservation).

- Escape game "Le secret de mes pépés" les samedi 19 et dimanche 20 octobre à 15h.