FWE 2024 L’ABBAYE DE FONTFROIDE EN MODE GASTRONOMIQUE Narbonne

FWE 2024 L’ABBAYE DE FONTFROIDE EN MODE GASTRONOMIQUE Narbonne Aude 2024-10-17 à 10:00:00 .Partez à la découverte de l’abbaye et de ses saveurs…
Fontfroide, monument hors du temps mais aussi terroir offrant une variété de vins à déguster toute l’année.

Fondée en 1093 par quelques moines bénédictins, Fontfroide se rattache en 1145 à l'Ordre de Cîteaux et devient rapidement une des plus puissantes abbayes Cisterciennes de la Chrétienté.
L'abbaye se situe au cœur du Massif de Fontfroide 4000 hectares de nature intacte.

Durant ces 4 jours, l’Abbaye propose 2 formules découverte pour les œnophiles en compagnie de Philippe
Culture & Tradition ou Saveurs & Patrimoine, combinant visite, dégustation et repas à la table de Fontfroide accompagné des vins de l’Abbaye.

Tarifs:
Culture & Tradition 59.90€/personne
Saveurs & Patrimoine 73.90€/personne

Réservation obligatoire 48h à l'avance, places limitées.
Possibilité d'hébergement sur place à la nuitée.

FWE 2024 CHÂTEAU CAPITOUL ATELIER WINE & WALK Narbonne

FWE 2024 CHÂTEAU CAPITOUL ATELIER WINE & WALK Lieu-dit Capitoul Narbonne Aude 2024-10-17 à 13:30:00 .Au cours d’une visite guidée, partez à la découverte du vignoble environnant le Château Capitoul, découvrez son histoire, l’histoire des vignobles du Languedoc ainsi que le travail de la vigne au fil des saisons.
Une balade commentée au cœur du vignoble du Château Capitoul, suivie d’une visite guidée de la cave du Château et d’une dégustation de 5 vins dans notre chai à barriques. En ce mois d’octobre, ce sera aussi l’opportunité de déguster les premiers jus fermentés.

Les petits épicuriens en herbe, accompagnant leurs parents, pourront également participer à la dégustation en se délectant de rafraîchissants mono cépages de jus de raisins.

Réservation obligatoire.

FWE 2024 CHÂTEAU CAPITOUL DÉGUSTATION TERROIRS DU LANGUEDOC Narbonne

FWE 2024 CHÂTEAU CAPITOUL DÉGUSTATION TERROIRS DU LANGUEDOC Lieu-dit Capitoul Narbonne Aude 2024-10-17 à 14:00:00 .Dégustation Terroirs du Languedoc

A la suite d’une visite commentée de la cave du Château Capitoul, notre ambassadeur vous invitera à sonder trois grandes appellations du Languedoc, l’AOP Corbières, l’AOP Minervois et l’AOP La Clape, lors d’une dégustation de 5 vins.

Durant 1h et au travers de leur vins blanc et rouge, vous plongerez au cœur de ces appellations et du terroir de nos emblématiques Châteaux Vaugelas, Châteaux Villerambert et Châteaux Capitoul autour d'une planche de charcuterie.

Lors de cet atelier de dégustation, les apprentis dégustateur pourront également accompagner leurs parents en décelant les richesses aromatiques que recèlent des mono cépage de jus de raisins.

Infos pratiques
- Réservation obligatoire