Menu du Réveillon et du Nouvel An à la Petite Auberge Cahors
Menu du Réveillon et du Nouvel An à la Petite Auberge Cahors, mercredi 1 janvier 2025.
Menu du Réveillon et du Nouvel An à la Petite Auberge
144 Rue Saint-Urcisse Cahors Lot
La Petite Auberge propose un menu gastronomique pour célébrer le Nouvel An avec des plats raffinés incluant terrine de foie gras, filet de bœuf en brioche, et desserts exquis.
– Amuses bouches
– Entrées
Terrine de foie gras mi-cuit en tranche, toast et gelée de Sauternes
Feuilleté de ris de veau
Cassolette de St-Jacques safranées
Œuf cocotte aux morilles
– Plats
Filet de bœuf en brioche
Demi coquelet rôti, sauce au foie gras et cèpes
Sole meunière
Risotto à la truffe noire et burrata di bufala
– Desserts
Assiette de brie truffé de la crémerie Marty (+5 €)
Gâteau roulé aux noix et mascarpone
Tartelette au chocolat épicé, cannelle et piment d’Espelette
Profiterole, cœur glacé à la vanille et compotée de mangue EUR.
Date (année – mois – jour) et horaire :
Début : 2025-01-01 12:00:00
fin : 2025-01-01
144 Rue Saint-Urcisse
Cahors 46000 Lot Occitanie
L’événement Menu du Réveillon et du Nouvel An à la Petite Auberge Cahors a été mis à jour le 2024-12-11 par OT Cahors Vallée du Lot