DÉGUSTATION DU DOMAINE FONTCHÈNE CAVES NOTRE-DAME
61 Chemin de Badones Béziers Hérault

René Milan est un jeune viticulteur qui marche sur les traces de son père et qui apprend au Château Romanin, pionnier de la biodynamie en Provence. Aujourd’hui, il applique avec rigueur les principes biodynamiques préparations à base de quartz broyé, tisanes de prêles, d’orties, de camomille, etc. Tous les cépages et les parcelles sont vinifiés séparément ce qui permet de bien les différencier.
Le Domaine Fontchène est un domaine viticole situé dans les Alpilles en Provence, conduit par René Milan en biodynamie.

René Milan est un jeune viticulteur qui marche sur les traces de son père et qui apprend au Château Romanin, pionnier de la biodynamie en Provence. Aujourd’hui, il applique avec rigueur les principes biodynamiques préparations à base de quartz broyé, tisanes de prêles, d’orties, de camomille, etc. La biodiversité est visible partout dans le vignoble coccinelles, abeilles et vers de terre dans les sols. Et bien entendu, aucun désherbant n’entre sur les parcelles du domaine. Tous les cépages et les parcelles sont vinifiés séparément ce qui permet de bien différencier les terroirs et la qualité de chacun .   .

Date (année – mois – jour) et horaire :
Début : 2024-10-05 11:00:00
fin : 2024-10-05 13:00:00

61 Chemin de Badones
Béziers 34500 Hérault Occitanie caviste@cavesnotredame-beziers.com

L’événement DÉGUSTATION DU DOMAINE FONTCHÈNE CAVES NOTRE-DAME Béziers a été mis à jour le 2024-09-29 par OT BEZIERS MEDITERRANEE