Conférence Le chocolat est-il une passion coupable ?
Salle Morand Pontarlier Doubs

Conférence organisée par Les Amis du Musée.
Par Gilles FUMEY, professeur de géographie de l’alimentation (Sorbonne Université / CNRS).
Noël et Nouvel An approchent, deux fêtes qu’on souhaite aux autres par les cadeaux, notamment de chocolat. Pourtant, la crise écologique nous pose la question de ses origines, comme nous aimons que les amateurs de Comté et de Morteau puissent connaître notre région. Or, le chocolat qui nous fait plaisir maintient la moitié des planteurs de cacao dans l’extrême pauvreté. Et cela, malgré des prix qui montent. Quelque chose ne tourne pas rond sur la planète chocolat qu’il nous faut décortiquer pour qu’à Noël, le chocolat soit un produit plus savoureux parce que plus solidaire. 0  EUR.

Date (année – mois – jour) et horaire :
Début : 2024-12-16 18:30:00
fin : 2024-12-16 20:00:00

Salle Morand
Pontarlier 25300 Doubs Bourgogne-Franche-Comté contact@admdp.com

L’événement Conférence Le chocolat est-il une passion coupable ? Pontarlier a été mis à jour le 2024-08-15 par OFFICE DE TOURISME DU PAYS DU HAUT-DOUBS